1 bungkus kuey tiaw (boleh la dpt dlm 6 pinggan gitu)
1/2 kati taugeh
6 biji telur
kerang
bawang putih (dicincang)
minyak
cili boh (ikut suka)
3 camb sos tiram *
2-3 camb kicap cair/sos ikan *
1 camb kicap pekat *
Air (kalau suka basah)
(Bahan2 * disatukan dlm bekas/mangkuk)
Cara2
1.Panaskan kuali, tumis bawang putih, masukka cili boh..kacau seketika.
2.Masukkan taugeh-kacau
3.Masukkan kuey tiaw dan 1 camb bahan2 * tadi dan kacau
4.Kalau suka macam ada kuah, masukkan air skit..kalau suka kering terus masukkan telur.
Sedap dimakan dgn cili jeruk.
No comments:
Post a Comment